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12/4開催 講演会並び食と市指定文化財を鑑賞する会

✿文化庁「食でつながる日本の文化」認定事業

✿上越市「地域の宝」認定記念

講演会並びに食と市指定文化財を鑑賞する会

 

日時 

令和4年12月4日(日)14:00~19:00

 

会場 百年料亭 宇喜世

参加費 10,000円

 

 

第一部 講演会

14:00~ 講演①百年料亭宇喜世の建築的価値と面白さ(仮題)

講師 清水恵一氏

歴史的建造物保存修復研究室アトリエ雁木 主宰

黄綬褒章 建築設計部門受賞

国土交通大臣賞 建築部門受賞

15:00~ 講演②観光・まちづくりから見た百年料亭の価値(仮題)

講師 岩佐十良氏

株式会社自遊人 代表取締役

雑誌 自遊人 編集長

第二部 食と市指定文化財を鑑賞する会

16:40~ 「岡田の春駒」の舞 鑑賞

17:00~ 千年御膳を地酒を味わう会

18:50  終了

*料理内容はイメージです

*お申込みお問い合わせ 宇喜世025-524-2217