百年料亭宇喜世（うきよ） | 国登録有形文化財・料亭（新潟県上越市） | 新着情報 | 宇喜世（うきよ）| 国登録有形文化財・料亭（新潟県上越市）

日本最大級のふるさと納税サイト『ふるさとチョイス』の注目記事「専門家が選んだうなぎ12選」にて、宇喜世のうなぎ蒲焼（冷凍）が、”あっさり”＆”ふんわりやわらか”の最高点をいただき、おかげさまで日本全国たくさんの方々からご […]

今年の土用の丑の日は7月30日（日）。 7月・8月の夜会席には、特別仕様のうなぎ会席膳をご用意しております。＜7/1～8/31＞【夜】17:30-22:00 「うなぎ会席膳《福》」10,000円「うなぎ会席膳《禄》 […]

2023年7月22日（土）日本ラグビーフットボール協会公認オフサイト・ホスピタリティ＜TOPPAN主催ラグビーホスピタリティ・ライブビューイング＞リポビタンDチャレンジカップ2023パシフィックネーションズシリ […]

【新潟県上越市ふるさと納税返礼品】百年料亭宇喜世のうなぎ蒲焼　（冷凍3尾入）が、日本最大級のふるさと納税サイト《ふるさとチョイス》にて特集記事「専門家が選んだうなぎ12選」に選ばれました！ “あっさり” ＆“ふ […]

塩クジラの脂身を野菜と一緒に味噌で煮た「くぢら汁」は、新潟・上越の夏の風物詩。暑い夏のスタミナ食として今もなお愛されている郷土料理です。【夏季限定】ただいまの季節、館内でお召し上がりの方に1杯500円にて提供してお […]

2023年、今年の「土用の丑の日」は7月30日（日）です。宇喜世名物のうなぎ蒲焼をぜひお召し上がりください。【要予約】限定300尾販売日：7/28（金）・29（土）・30（日）・31（月）・8/1（火）の5日間 ※ […]

宇喜世名物「うなぎ蒲焼」ならびに鰻商品全般の価格改定につきましてご案内申し上げます。昨今、原材料である鰻の価格高騰が続いております。漁獲量の減少、餌代・輸送コストの高騰などさまざまな要因によるもので、弊社といたしま […]

上越市寺町・日枝神社の例大祭は『青葉の祭り』と呼ばれ、鯛を食する風習がありました。青葉若葉のさわやかなこの季節に、贅沢な鯛づくしの御料理をどうぞお楽しみください。＜5/1～5/31＞【夜】17:30-22:00 「 […]

🌸4月ランチお休みのお知らせです。 4/30（日）は館内満室のためランチをお休みいたします。【お客様へ】予約で満室の際は個室以外のランチをお休みいたします。また、混雑の際はランチ開催時間の変更を急遽行う […]

能楽師、シテ方観世流9世の橋岡久太郎様と能楽大倉流小鼓方の16世宗家、人間国宝の大倉源次郎様をお招きした特別公演です。百年料亭の歴史ある大広間で能の代表的な祝言曲「高砂」をご鑑賞後、宇喜世のお食事もお楽しみいただけま […]

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