百年料亭宇喜世（うきよ） | 国登録有形文化財・料亭（新潟県上越市） | 新着情報 | 宇喜世（うきよ）| 国登録有形文化財・料亭（新潟県上越市）

【新潟県上越市ふるさと納税返礼品】百年料亭宇喜世のうなぎ蒲焼　（冷凍3尾入）が、日本最大級のふるさと納税サイト《ふるさとチョイス》にて特集記事「専門家が選んだうなぎ12選」に選ばれました！ “あっさり” ＆“ふ […]

塩クジラの脂身を野菜と一緒に味噌で煮た「くぢら汁」は、新潟・上越の夏の風物詩。暑い夏のスタミナ食として今もなお愛されている郷土料理です。【夏季限定】ただいまの季節、館内でお召し上がりの方に1杯500円にて提供してお […]

2023年、今年の「土用の丑の日」は7月30日（日）です。宇喜世名物のうなぎ蒲焼をぜひお召し上がりください。【要予約】限定300尾販売日：7/28（金）・29（土）・30（日）・31（月）・8/1（火）の5日間 ※ […]

宇喜世名物「うなぎ蒲焼」ならびに鰻商品全般の価格改定につきましてご案内申し上げます。昨今、原材料である鰻の価格高騰が続いております。漁獲量の減少、餌代・輸送コストの高騰などさまざまな要因によるもので、弊社といたしま […]

上越市寺町・日枝神社の例大祭は『青葉の祭り』と呼ばれ、鯛を食する風習がありました。青葉若葉のさわやかなこの季節に、贅沢な鯛づくしの御料理をどうぞお楽しみください。＜5/1～5/31＞【夜】17:30-22:00 「 […]

🌸4月ランチお休みのお知らせです。 4/30（日）は館内満室のためランチをお休みいたします。【お客様へ】予約で満室の際は個室以外のランチをお休みいたします。また、混雑の際はランチ開催時間の変更を急遽行う […]

能楽師、シテ方観世流9世の橋岡久太郎様と能楽大倉流小鼓方の16世宗家、人間国宝の大倉源次郎様をお招きした特別公演です。百年料亭の歴史ある大広間で能の代表的な祝言曲「高砂」をご鑑賞後、宇喜世のお食事もお楽しみいただけま […]

🌸4月ランチお休みのお知らせです。 4/1（土）～4/3（月）は館内満室のためランチをお休みいたします。【お客様へ】予約で満室の際は個室以外のランチをお休みいたします。また、混雑の際はランチ開催時間の変 […]

🌸3/1～3/31の「弥生まつり」期間中、うきよ倶楽部の会員様は全メニュー500円割引いたします。・当日ご入会の方も対象です。・ご入会の際は￥1,000の会費がかかります。（同額の割引券としてお返しいたします） […]

上越市「地域の宝」認定記念　 1/10（火）～2/28（火）11：30～14：00 うきよ倶楽部会員様限定、毎日先着10名様に特別価格で提供いたします。宇喜世自慢の個室でゆったりお得にお食事を味わうことができます。ご利 […]

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